الأغذية الكربوهيدراتية المغلفة المستحسنة في الحمية

بإمكانك تناول المقرمشات المغلفة، حبوب الإفطار الباردة، وأطعمة الوجبات الخفيفة طالما أنها محضّرة من الحبوب الكاملة، وطالما أنها لا تحتوي على زيوت نباتية معالجة (مثل زيت الذرة، والزيت النباتي الصافي)، ودهون متحولة (مثل الدهن النباتي، والزيوت المهدرجة، أو المهدرجة جزئياً). من غير المسموح تناول الدقيق المدعم. يجب أن تحتوي الكربوهيدرات المغلفة دائماً غرامين على الأقل، وبشكل مثالي 3 غرامات، من الألياف لكل 25 غراماً من الكربوهيدرات. قانونياً، يجب وضع محتوى الكربوهيدرات ومحتوى الألياف على لصاقة المنتج.
النقطة الجوهرية: يجب أن تحتوي المنتجات الكربوهيدراتية المغلفة غرامين على الأقل، وبشكل مثالي 3 غرامات، من الألياف لكل 25 غراماً من الكربوهيدرات. اقرأ اللصاقات.

الخلاصة

بعد كل ما تقدّم يجب أن تكون قد حصلت على فهم تام للفرق بين الكربوهيدرات الصحية الغنية بالعناصر المغذية، والكربوهيدرات الفارغة. يجب عليك أيضاً أن تكون قادراً على التجول في البقاليات، واختيار أي منتج كربوهيدراتي من على الرفّ، وأن تعلم هل هو كربوهيدرات جيدة أم ضارة.