الثلاثاء، 30 يوليو 2013

الكتان والأطفال

الكتان والأطفال
التغذية الجيدة أمر حاسم من أجل التطور الملائم لجسم طفلك وعقله. أيضاً، يتوجب على الأطفال تناول زيت بذور الكتان، أو بذور الكتان المطحون يومياً. الأطفال الذين فُطموا ولكن عمرهم أقل من ثلاث سنوات يجب أن يأكلوا تقريباً ملعقة صغيرة واحدة من زيت بذور الكتان، أو ملعقة طعام من بذور الكتان المطحون يومياً. الأطفال الأكبر الذين يزِنون أقل من 100 رطل (50 كلغ) تقريباً يجب عليهم أن يتناولوا ملعقتين صغيرتين من زيت بذور الكتان يومياً، أو ملعقتا طعام من بذور الكتان المطحون يومياً. أما الأطفال والمراهقون الذين يزيد وزنهم عن مئة رطل (50 كلغ) فيجب أن يستمتعوا بحصة البالغ القياسية وهي ملعقة طعام من زيت بذور الكتان، أو 3 ملاعق طعام من بذور الكتان يومياً. بالنسبة للرضع من ثدي الأم فهؤلاء لا يحتاجون لدعم غذائهم بالكتان، على الرغم من أن الأمهات يتوجب عليهم ذلك بدون شك.
من السهل إدخال الكتان إلى حمية طفلك. ابننا، بليك، لا يعلم أننا ندخل خفيةً زيت بذور الكتان، وبذور الكتان إلى إحدى وجباته يومياً. مثلاً، المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والجبن التي يتناوله فيه رشة من زيت الكتان تماماً قبل تقديمها، والوافل المصنوعة من الحبوب الكاملة محضّرة باستعمال بذور الكتان المطحون، كما أننا نمزج بذور الكتان المطحون مع وجبته من دقيق الشوفان مع الفواكه المقطعة. حتى أننا نمزج بذور الكتان مع مخفوق الحليب بالفواكه ونرشّه فوق البوظة التي نقدمها له. إن إضافة الكتان هو وسيلة سهلة اقتصادية لإعطاء طفلك بداية صحية في حياته.
النقطة الجوهرية: تناول إما ملعقة طعام من زيت الكتان، أو 3 ملاعق طعام من بذور الكتان يومياً.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق